항산화·장-피부축·면역·수면/스트레스 등 기능의학 기반 영양 전략과 검사를 다룹니다.
글루텐 프리 식이와 글루텐 글루텐 프리 다이어트라는 이야기 언젠가부터 꽤 많이 들어보셨을텐데요. 최근에는 꽤 쉽게 글루텐프리 쿠키 등을 주변에서 찾아볼 수 있습니다. 글루텐이란 과연 무엇일까요? 간단하게 말해서 빵이나 파스타의 쫄깃한 식감을 만드는 주인공, 바로 글루텐(gluten)입니다. 하지만 이 글루텐은 대부분 사람에겐 문제가 없지만, 일부에서는 질환 경우에 따라서는 심각한 증상을 보이는 질환의 원인이 될 수 있습니다. 오늘은 … 더 읽기
기능의학(Functional Medicine) 총론. 2020년 이후 최신 연구와 실제 임상 적용, 사례와 전망까지 정리했습니다. 만성질환 관리와 맞춤의학에 관심 있는 분들에게 꼭 필요한 가이드. 개인적으로 할 말이 정말 많은 분야. 그러나 많은 의사들이 깊게 관심을 가져야 하는 학문. “기여하는 것은 제가 지구에 유용하다는 느낌을 줍니다.” 기능의학이란 무엇일까? “증상만 보는 것이 아니라, 왜 그런 증상이 생겼는지를 찾아야 한다.”이 … 더 읽기